Gluten Free PALE ALE II

Prototype #3

Lehký pale ale s citrusovou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Barva zlatá, pivo čiré s vyšší bílou pěnou. Hořkost vyšší, plnost střední, říz nižší. Při vaření byl použit slad z českého čiroku odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit množství lepku v pivu. Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 5mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky. Chmeleno chmelem Mosaic.

Gluten Free PALE ALE II

Prototype #3

Lehký pale ale s citrusovou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Barva zlatá, pivo čiré s vyšší bílou pěnou. Hořkost vyšší, plnost střední, říz nižší. Při vaření byl použit slad z českého čiroku odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit množství lepku v pivu. Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 5mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky. Chmeleno chmelem Mosaic.

Legislativní typ:

Svrchně kvašené světlé pivo - ležák, nefiltrované, nepasterizované, se sníženým obsahem lepku .

Složení:

voda, ječné slady, čirokový slad, upravený chmel

Balení:

0,7l skleněná láhev s korunkovým uzávěrem

Parametry:

11% EPM, 4,5% VOL., 9EBC, 30 IBU. Skladujte v chladu a temnu.


Chcete zajít na naše pivo?

Podívejte se na mapu provozoven, kde naše pivo mají.


Bot

Mladistvým

nenalejváme