Milí fandové Clocku,
zdravíme Vás poprvé v roce 2025 a přinášíme nejaktuálnější informace z našeho pivovaru.
Únor bez alkoholu
Důvodů proč si občas odepřít alkohol, pivo nevyjímaje, se najde celá řada. V Clocku to vnímáme nejen z požadavků zákazníků, ale taky sami na sobě. Naši nabídku nealka tak postupně rozšiřujeme. Novinkou v nabídce je Leviticus.
Krystus byl naším prvním nealkem a díky velkém zájmu se dostal až do stálé nabídky. Lazarus a Nana jsou nealkoholické ochucené sour ales, které vaříme jen několikrát do roka. Zatímco v Lazarovi najdete passion fruit, broskve a mango, Nana je čistě malinová.
Leviticus
Kolekce nealka made by Clock se rozšiřuje o ležák chmelený Žateckým poloraným červeňákem. Věříme, že Leviticus změní Vaše představy o tom, jak může nealko ležák chutnat. Pokud se Vám Leviticus trefí do chuti, určitě se dostane do varního plánu častěji.
Novinky z Fenetry
Chladného počasí před Vánoci jsme využili k navaření další várky spontánně kvašeného piva. Projekt pokračuje již čtvrtou sezónou a zásoby dřevěných sudů se nám zvětšují. Na jaře chceme opět vybrat ty nejlepší z nich a jejich blend nabídneme jako nový ročník lahví SPON.
Fenetra ale není jen o SPONu. Dozrává nám další ročník Pavillonu a už se nám tu krystalizuje letošní Alma de la Vera, kterou uvedeme klasicky na konci března.
Spustili jsme předprodej vstupenek na CLOCK/DAYS
Tradiční pivní akce, která nechává nahlédnout do útrob naší prvorepublikové fabriky Fenetra, kde vznikají veškerá piva Clock a Fenetra, se bude v letošním roce konat 25. a 26. července 2025. Opět tedy bude dvoudenní a opět Vás letos čeká nabušený program - kapelami, jídlem a hlavně pochopitelně pivem! Pamatujete si z loňska třeba okurkový sour podávaný v poledne s kuřecím řízkem? Jestli ano a chutnalo Vám, tak přijďte zase. Jestli ano, ale nedostalo se na Vás, tak přijďte zase.
Vstupenky můžete koupit v předprodeji na https://connect.boomevents.org/cs/event/clockdays2025, a to na celý festival nebo na jednotlivé dny. Aktuálně je v prodeji první vlna do konce března.
Také jsme letos spustili nový informační web, kde budete moci najít veškeré informace týkající se C/D. Teď je ještě prázdný, ale pomalu ho začneme plnit vším důležitým. Najdete ho zde: https://clockdays.pivovarclock.cz/.
|
